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Neu in Oldenburg

NeuEröffnung

im Gebäude des historischen Rondell 

Am 13.09.2024

eröffnen wir unser neues griechisches Restaurant „Yamas“ in Oldenburgs Innenstadt!

Freut Euch mit uns auf:

• Klassische Griechische Gerichte •
 • Leichte & gesunde mediterrane Küche •
 • Griechische Weine •
• Ouzo, Raki & Co. •

Entspannt essen & feiern:

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Speisekarte

Vorspeisen

Zaziki 6,50 €

Hausgemacht, aus original griechischem Naturjoghurt

Yamas Knoblauchcreme 6,50 €

Hausgemachter Knoblauchdip

Tarama 6,90 €

Creme aus pürierten Kartoffeln, Fischrogen, Olivenöl und Kräutern

Auberginen 8,90 €

Gebacken, dazu Zaziki

Ezme 6,90 €

Scharfer Paprikasalat

Oliven/Peperoni 7,50 €

Frittierte Peperoni 7,90 €

Dazu Zaziki

Saganaki 9,90 €

Griechischer Bauernkäse, paniert und frittiert

Pites 9,90 €

Mit griechischem Bauernkäse gefüllte Blätterteigröllchen, dazu Zaziki

Sardellen 9,90 €

Mit Krautsalat und Tarama

Kalamaria 10,90 €

Mit Krautsalat und Tarama

Gebratener Oktopus (Pulpo) 13,90 €

Mit Knoblauch, Rosmarin, Zitrone, kleinem Salat und Yamas Knoblauchcreme

Kleine Meses 18,90 €

Verschiedene Appetitanreger für 1 Person
Gebratene Auberginen und Zucchini, Saganaki, Kalamaria, Zaziki, Tarama, Pites, Kraut und Bohnen

Große Meses 37,80 €

Verschiedene Appetitanreger für 2 Personen
Gebratene Auberginen und Zucchini, Saganaki, Kalamaria, Zaziki, Tarama, Pites, Kraut und Bohnen

Salate

Bauernsalat 13,90 €

Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, griechischer Bauernkäse, Vinaigrette des Hauses

Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki 5,50 €

Bohnensalat 5,50 €

Kleiner gemischter Salat 8,90 €

Salat Yamas 17,90 €

Gegrillte Hähnchenbruststreifen, grüner Salat, Tomate, Gurke, Sonnenblumenkerne an Vinaigrette des Hauses

Salat Sikoti 17,90 €

Gegrillte Leber und gebratene Champignons, grüner Salat, Tomate, Gurke, Sonnenblumenkerne an Vinaigrette des Hauses

Klassische Grillteller

Gyros – Original 17,90 €

Mit Reis, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Suvlaki 18,90 €

Zwei Fleischspieße mit Reis, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Gyros mit einem Suvlaki 20,90 €

Mit Reis, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Gyros mit einem Bifteki 20,90 €

Mit Reis, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Suvlaki mit Leber 18,90 €

Ein Suvlakispieß mit Leber, mit Reis, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Gyros mit Leber 18,90 €

Mit Reis, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Gyros vs Kalamaris 22,90 €

Gyros, Kalamaris, mit Reis, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Lindosteller 23,90 €

Gyros, Suvlaki, Bifteki, mit Reis, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Spartateller 27,90 €

Gyros, Suvlaki, Bifteki, Hähnchenbrustfilet, Leber,mit Reis, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Moussaka 18,90 €

Hausgemachter Schichtauflauf mit Hackfleisch, Kartoffeln, Auberginen und Zucchini,überbacken mit Béchamelsauce, mit Reis, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Grillplatte für 2 Personen

Yamasplatte – Nur das Beste für Sie! 55,00 €

Gyros, zwei Suvlaki, zwei Bifteki, zwei Schweinefilets, zwei Hähnchenbrustfilets, Metaxasauce, Reis und Pommes Frites, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Gerichte vom Schwein

Gyros – Spezial 18,90 €

Gyros in Metaxasauce mit Käse überbacken,dazu Pommes Frites, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Bifteki – Spezial 19,90 €

Gefülltes Hacksteak mit Tomate, griech. Bauernkäse und Peperoni,mit Reis, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Leber vom Schwein mit Röstzwiebeln 17,90 €

Mit Reis, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Leber Mykonos 18,90 €

Schweineleber in Metaxasauce zubereitet, mit Reis,dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Schweinefilets in Metaxasauce 23,90 €

Im Pfännchen serviert, Kroketten, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Schweinefilets in Hollandaise 23,90 €

im Pfännchen serviert, Kroketten, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Yamas Filets Mix 27,90 €

Lammfilet, Schweinefilet und Hähnchenbrustfilet in einer Metaxasaucemit Kroketten, im Pfännchen serviert, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Gerichte vom Lamm

Lammkoteletts 23,90 €

Mit Reis, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Lammfilets – Classico 30,90 €

mit Kräuterbutter, Pommes Frites, mediterranem Gemüse,dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Lammfilets in Metaxasauce 30,90 €

Mit Kroketten, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Lammkarree 32,90 €

Vom neuseeländischen Lamm, mit gebratenem Gemüse,Rosmarin-Kartoffeln und Schalotten-Jus

Lammplatte 33,90 €

Zwei Lammkarree, zwei Lammkoteletts, Zwei Lammfilet,mit Kroketten, mediterranem Gemüse, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Lammhaxe Stifado 22,90 €

Mit Zwiebeln, griechischem Bauernkäse, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Lammhaxe Gigantes 22,90 €

Mit griechischem Bauernkäse, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Gerichte vom Rind

Hüftsteak 26,90 €

Ca. 250 g, mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln, Pommes Frites,dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Rumpsteak – Classico 31,90 €

Ca. 250 g, mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln, Pommes Frites,dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Mixto vom Rind 28,90 €

Je ein kleines Hüft- und Rumpsteak am Spieß mit Kräuterbutter,Röstzwiebeln, Pommes Frites, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Gerichte mit Hähnchen

Hähnchenbrustfilets-Natur 21,90 €

Gegrillt, mit mediterranem Gemüse und Kartoffelspalten,dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Hähnchenbrustfilets in Hollandaise 22,90 €

Im Pfännchen serviert, dazu Kroketten, dazu Bohnen- und Krautsalat mit Zaziki

Hähnchenbrustfilets in Metaxasauce 22,90 €

im Pfännchen serviert, dazu Kroketten, dazu Bohnen- und Krautsalat mit Zaziki

Zweierlei Hähnchenschnitzel paniert 22,90 €

mit Hollandaise und Käse überbacken, dazu Bohnen- und Krautsalat mit Zaziki

Hähnchenpfanne 19,90 €

Streifen von der Hähnchenbrust, Paprika, Brokkoli
Mit Sauce Bernaise überbacken, dazu Pommes

Fisch

Kalamaris Classico 22,90 €

Frittiert, mit Zitrone und Reis, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Oktopus Yamas 26,90 €

Gebraten, mit Knoblauch, Rosmarin, Zitrone,kleinem Salat und Yamas Knoblauchcreme

Sardellen Korfu 21,90 €

Frittiert, mit Zitrone und Reis, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Scampi Classico 25,90 €

Gebratene Riesengarnelen mit mediterranem Gemüse, Reis undYamas Knoblauchcreme, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Scampi Yamas 25,90 €

Gebratene Riesengarnelen in Metaxasauce, im Pfännchen serviert,mit Kroketten, dazu Kraut und Bohnensalat mit Zaziki

Steak vom Rouge-Label-Lachs 26,90 €

Mit Zitrone, Yamas Knoblauchcreme, Ofenkartoffel und Grillgemüse

Fischvariationen 29,90 €

Oktopus, Sardellen, Kalamaris, zwei Scampi & Lachs,mit Yamas Knoblauchcreme, Zitrone und Reis, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Vegetarisch

Schafskäse aus dem Ofen 19,50 €

Mit Zwiebelringen, Paprika, Sesam, Yamas Knoblauchcreme, Salat und Baguette

Moussaka vegetarisch 17,90 €

Hausgemachter Schichtauflauf mit Kartoffeln, Auberginen und Zucchini,überbacken mit Béchamelsauce, mit Reis, dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

Falafelbällchen mit Salat 17,90 €

Dazu Kraut- und Bohnensalat mit Zaziki

unsere kleinen Gäste

Minion Nuggets 9,90 €

Chicken Nuggets mit Pommes Frites, dazu Krautsalat und Zaziki

Elsas Mini Gyros 10,50 €

Gyros mit Pommes Frites, dazu Krautsalat und Zaziki

Sponge Bob 9,90 €

Bifteki mit Pommes Frites, dazu Krautsalat und Zaziki

Nemo 9,90 €

Vier Fischstäbchen, dazu Krautsalat und Pommes Frites

Harry Potter 10,90 €

paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites, dazu Krautsalat und Zaziki

Beilagen

Reis 3,50 €

Pommes 3,50 €

Kroketten 4,00 €

Knoblauchbrot 3,50 €

Gigantes Riesenbohnen 5,50 €

Gebratene Champignons 5,50 €

Metaxasauce 3,50 €

Sauce Hollandaise 3,50 €

Pfeffersauce 4,50 €

Desserts

Schokoladensoufflé 9,50 €

mit Bourbon-Vanilleeis

Hausgemachtes Tiramisu 8,90 €

mit Bourbon-Vanilleeis

Zweierlei griechischer Yoghurt 6,90 €

natur und Vanille mit Honig und Mandeslplittern